Arkistot kuukauden mukaan: heinäkuu 2016

Älykaupungit tulevat

Nyky-Lontoo ja Saint Paul.
Nyky-Lontoo ja Saint Paul.

Yhä useampi ihminen haluaa asua kaupungissa. Muuttoliike keskittyy kaikkialla maailmassa yleensä jo ennestään suurimpiin kaupunkeihin. Euroopassa on nyt 400 miljoonaa kaupunkilaista ja Kiinassa 600 miljoonaa. Continue reading

Avainsanat: , , ,

Kasviksia, kiitos!


 

Kauppojen ja torien valikoimat ovat nyt parhaimmillaan kauden makoisista vihanneksista ja kasviksista. Kuva: Hilkka Hytönen
Kauppojen ja torien valikoimat ovat nyt parhaimmillaan kauden makoisista vihanneksista ja kasviksista. Kuva: Hilkka Hytönen

Maukasta ja raikasta? Viherpiipertäjän pupunruokaa? Liian kallista? Oikein koostettuna edullisinta, tasapainoista ja terveellistä? Aivan liian kevyttä syömistä? Liian hankalaa valmistaa? Sesongin mukaan valittu kasvisruoka on ystävällistä ympäristölle, terveydelle ja lompakolle. Kokeile jutun helppoa kasvisruokareseptiä.
Continue reading